Despre această colecție
Semințe de păstârnac, inclusiv soiul Guernsey, o rădăcinoasă cu gust dulce-aromat, care devine mai bun după primele brume.
Păstârnacul se seamănă direct în grădină primăvara devreme, din martie, în rânduri la 30–40 cm. Germinează lent, deci folosește semințe proaspete și ține solul umed până la răsărire. Preferă un sol adânc, afânat, fără pietre, și o poziție însorită. Rărește plantele la 10–15 cm după răsărire. Rădăcinile se recoltează toamna târziu sau pot rămâne în pământ peste iarnă, ca să fie scoase după nevoie.