Cimbrișor "Limone"

Cimbru-Lămâie (Thymus citriodorus) – Descriere generală

Cimbrul-lămâie este o plantă aromatică perenă, din familia Lamiaceae, obținută prin încrucișarea dintre cimbrul de grădină (Thymus vulgaris) și alte specii din genul Thymus. Este foarte apreciat în gastronomie și grădinărit pentru mirosul citric intens, care îl diferențiază de cimbrul obișnuit.

📌 Caracteristici:

• Denumire științifică: Thymus × citriodorus

• Denumiri populare: cimbru cu aromă de lămâie, cimbru-lămâie

• Înălțime: 20–40 cm

• Frunze: mici, verzi sau verzui-gălbui, aromate

• Flori: mici, roz-pal sau albe, apar în iunie–iulie

• Aromă: puternic citrică, proaspătă, ușor dulceagă

• Durată de viață: perenă, cu aspect de tufă compactă

🌱 Plantare Cimbru-Lămâie

📅 Când se plantează:
Primăvara (martie–mai) sau toamna (septembrie), în locuri protejate

📍 Locație:

• Iubește soarele direct – aroma se intensifică în plin soare

• Ideal în ghivece, jardiniere, borduri de grădină

🌍 Sol:

• Preferă soluri nisipoase sau pietroase, bine drenate

• pH ideal: neutru până la ușor alcalin (6,5–8)

🪻 Cum se plantează:

• Din răsaduri, butași sau divizarea tufelor mature

• Distanță între plante: 20–30 cm

🌿 Îngrijire Cimbru-Lămâie

💧 Udare:

• Udare rară, dar regulată – planta nu suportă solul umed permanent

• Lasă solul să se usuce între udări

✂️ Tăiere:

• Tunde regulat vârfurile după recoltare sau înflorire pentru a menține forma tufei

• Tăiere radicală la început de primăvară (martie), pentru regenerare

🌱 Fertilizare:

• Nu necesită fertilizare frecventă

• Primăvara poți adăuga compost sau îngrășământ organic ușor

🌡️ Rezistență:

• Rezistă bine la secetă și căldură

• Rezistența la îngheț: moderată (–5°C până la –10°C) – în zone reci, se protejează cu mulci sau se cultivă în ghiveci

🌸 Recoltare:

• Se culeg vârfurile tinere înainte sau în timpul înfloririi, când aroma este intensă

• Se pot folosi proaspete sau uscate, păstrându-se bine aroma